13 mai 2012

Cornes de Gazelles

Encore un  petit tour du coté du maghreb avec cette recette ultra simple, testée tout à l'heure et approuvée direct. Super rapide à faire, je n'imaginais pas qu'il était aussi facile d'obtenir un résultat parfait digne encore une fois des meilleures pâtisseries orientales. La recette est en 2 étapes, d'un coté la pâte presque sablée, de l'autre la farce. Faire une pâte avec 250 grammes de farine, 80 grammes de beurre et 10 cuillères à soupe de fleur d'oranger, une fois la boule obtenue, la ranger au frais le temps de faire... [Lire la suite]
Posté par jupopote à 21:58 - Commentaires [1] - Permalien [#]